Selasa, 24 Maret 2015

Resep Donat Mini Isi Jelly Stroberry

Sebagai ibu rumah tangga yang juga sibuk dengan aktivitas luar rumah, tentunya anda tidak boleh melupakan momentum liburan anak-anak. Untuk membuat buah hati betah di rumah anda bisa membuatkan mereka resep donat mini spesial isi jelly stroberi. Dengan tambahan sedikit toping sesuai kesukaan buah hati anda, donat lezat yang praktis ini siap dinikmati untuk menemani liburan buah hati tercinta.



Untuk cara membuat donat mini isi jelly ini anda harus menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan utama:

100 gram tepung donat.
125 mililiter air es.
3 kuning telur.
60 gram margarin.
Minyak goreng secukupnya.

Bahan isian (aduk merata):

100 margarin kocok (100 ml air es dan 50 gram krim bubuk).
75 gram selai stroberi.
25 gram jeli bubble (ukuran kecil).

Bahan toping:

150 gram cokelat putih leleh.
150 gram cokelat merah (cokelat putih leleh diberi pasta merah).

Langkah-langkah untuk memasak resep donat mini isi jelly stroberi adalah:

1. Masukkan yeast (dalam kemasan tepung donat) ke dalam air. Aduk merata.
2. Campurkan kuning telur, tepung donat, margarin, serta ragi cair. Uleni hingga kalis.
3. Timbang masing-masing adonan seberat 25 gram. Bulatkan. Diamkan selama 60 menit.
4. Goreng adonan hingga kuning keemasan.
5. Lubangi donat. Semprotkan isian ke dalam donat.
6. Celupkan bagian permukaan donat ke dalam cokelat putih. Semprot dengan cokelat merah di beberapa bagian.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar